Fleischklopfer | Kochexperte

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Fleischhammer

Fleischklopfer werden auch Fleischhammer genannt und bestehen aus einer schweren, meist handgroßen Metall- oder Holzplatte. Je nach Modell ist die Platte glatt oder mit einem gezackten Profil versehen. Sogar zähe Fleischstücke können mit einem Fleischhammer mürbe geschlagen werden. Die richtigen Messer zum Zerteilen des Fleisches finden Sie ebenfalls in unserem Onlineshop. Besonders beliebt sind unsere qualitativ hochwertigen Steakmesser.