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    Fleischklopfer

    Mit diesen wunderbaren Fleischklopfern können Sie Ihr Fleisch herrlich zart schlagen. Dies geschieht indem das Bindegewebe des Fleisches von der gezackten Unterseite des Hammers weich geschlagen wird. Außerdem können Sie mit einem solchen Fleischklopfer wunderbar flache Schnitzel herstellen und diese in unseren Bratpfannen zubereiten. Klicken Sie auf ein Bild um sich nähere Informationen zu dem Produkt anzusehen.

    Fleischhammer

    Fleischklopfer werden auch Fleischhammer genannt und bestehen aus einer schweren, meist handgroßen Metall- oder Holzplatte. Je nach Modell ist die Platte glatt oder mit einem gezackten Profil versehen. Sogar zähe Fleischstücke können mit einem Fleischhammer mürbe geschlagen werden. Die richtigen Messer zum Zerteilen des Fleisches finden Sie ebenfalls in unserem Onlineshop. Besonders beliebt sind unsere qualitativ hochwertigen Steakmesser.

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