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Ciabatta Backform Emile Henry Fusain (39 x 23 cm)

119.95 111.95
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Artikelbeschreibung

Diese große Kastenform ist von der französischen Marke Emile Henry und eignet sich besonders zum Backen von leckeren Ciabatta-Broten. Die Emile Henry Brotbackform besteht aus feuerfester Keramik und ist daher von sehr hoher Qualität. Nachdem Sie den Teig zubereitet haben, teilen Sie den Teig auf die beiden Mulden auf (bis zu 250 Gramm pro Mulde). Dann stellen Sie das Gericht in den Ofen und verwandeln Ihren „normalen“ Ofen in einen echten Brotbackofen! Der gewölbte Deckel hilft, die Feuchtigkeit zu regulieren und sorgt für eine leicht knusprige Kruste, während das Innere feucht und luftig bleibt. Die tiefen Rillen in der Form eignen sich auch für andere Teige, wie zum Beispiel glutenfreien Teig. Die Öffnungen an den Enden des Deckels sorgen dafür, dass sich die Backform leicht öffnen lässt. Mit dieser schönen Backform können Sie die leckersten Ciabatta-Brot backen.

Über Emile Henry

Emile Henry wurde im Jahr 1850 in Südfrankreich gegründet. Seitdem stellt das Familienunternehmen alle Produkte in leidenschaftlicher Handarbeit in der eigenen Fabrik her. Aufgrund der jahrelangen Erfahrung mit der Herstellung von hochwertigen Produkten ist Emile Henry eine bekannte und weit verbreitete Marke in französischen Küchen. Da alle Produkte per Hand gefertigt sind, verewigt sich jeder Mitarbeiter mit seinen Initialen in dem von ihm hergestellten Produkt.

Spezifikationen

EAN
3289317955020
Backform
Marke
Emile Henry
Serie
Emile Henry Fusain
Farbe
Schwarz
Material
Keramik
Größe
39 x 23 cm
Form
Oval
Antihaftbeschichtung
Nein
Kratzfest
Ja
Herausnehmbarer Boden
Nein
Spülmaschinenfest
Ja
Geeignet für
Ofen

Artikelbeschreibung

Diese große Kastenform ist von der französischen Marke Emile Henry und eignet sich besonders zum Backen von leckeren Ciabatta-Broten. Die Emile Henry Brotbackform besteht aus feuerfester Keramik und ist daher von sehr hoher Qualität. Nachdem Sie den Teig zubereitet haben, teilen Sie den Teig auf die beiden Mulden auf (bis zu 250 Gramm pro Mulde). Dann stellen Sie das Gericht in den Ofen und verwandeln Ihren „normalen“ Ofen in einen echten Brotbackofen! Der gewölbte Deckel hilft, die Feuchtigkeit zu regulieren und sorgt für eine leicht knusprige Kruste, während das Innere feucht und luftig bleibt. Die tiefen Rillen in der Form eignen sich auch für andere Teige, wie zum Beispiel glutenfreien Teig. Die Öffnungen an den Enden des Deckels sorgen dafür, dass sich die Backform leicht öffnen lässt. Mit dieser schönen Backform können Sie die leckersten Ciabatta-Brot backen.

Über Emile Henry

Emile Henry wurde im Jahr 1850 in Südfrankreich gegründet. Seitdem stellt das Familienunternehmen alle Produkte in leidenschaftlicher Handarbeit in der eigenen Fabrik her. Aufgrund der jahrelangen Erfahrung mit der Herstellung von hochwertigen Produkten ist Emile Henry eine bekannte und weit verbreitete Marke in französischen Küchen. Da alle Produkte per Hand gefertigt sind, verewigt sich jeder Mitarbeiter mit seinen Initialen in dem von ihm hergestellten Produkt.

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