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Handmixer

Handmixer sind ein einfaches, aber sehr praktisches Küchengerät. Sie eignen sich zum Herstellen von Teig und zum Schlagen von Eiweiß oder Sahne. Dies geschieht mit einer viel höheren Geschwindigkeit, als es von Hand möglich ist. Bei Handmixern gibt es in der Regel zwei Quirle, zwei Knethaken und manchmal einen Suppenstab. Mit den Quirlen kann man alles Mögliche zu einem schönen Teig oder Schaum aufschlagen. Mit den Knethaken kann man zum Beispiel den Teig für eine selbstgemachte Pizza kneten. Der Suppenstab püriert Ihre Suppe zu einer schönen flachen Creme.

Handrührgerät

Handrührgeräte sind in der Zubereitung vieler Speisen und Backwaren unentbehrlich. Sie ermöglichen das einfache Mischen, Schlagen und Kneten von Teigen, Cremes und anderen Zutaten. Mit verschiedenen Geschwindigkeitseinstellungen ausgestattet, passen sie sich flexibel an die Konsistenz der zu verarbeitenden Lebensmittel an. Diese Geräte gibt es in verschiedenen Ausführungen: von einfachen Modellen mit grundlegenden Funktionen bis hin zu leistungsstarken Geräten mit zusätzlichem Zubehör wie Schneebesen und Knethaken.